Praline di cioccolato
250 gr di biscotti secchi sbriciolati
125 gr di burro fuso
40 gr di cacao amaro
50 gr di cioccolato fondente
125 gr di yogurt bianco
100 gr di zucchero
Preparazione
Sciogliete sul fuoco il burro con lo zucchero e la cioccolata.
In un recipiente, aggiungete i biscotti sbriciolati, il cacao, lo yogurt e, infine, il burro con lo zucchero ed il cioccolato.
Amalgamate il tutto e fatelo riposare un’ora in frigo.
Formate delle palline, passatele nello zucchero oppure nella farina di cocco….e conservate in frigo..!!!