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Penne alla nduja

Giugno 15, 2021 Lucia

Ingredienti 380 g di pasta 50 g di nduja 50 g di cipolla 100 g di peperone 100 g di

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Linguine alle acciughe ed olive

Giugno 15, 2021 Lucia

Ingredienti • 400 g di linguine • 70 g di pinoli leggermente tostati • 12 filetti di acciughe sott’olio oppure

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Gnocchi taleggio noci e radicchio

Ottobre 31, 2017 Lucia

Ingredienti Per gli gnocchi: 300 g di patate lessate e schiacciate 120 g di farina tipo 00 un uovo piccolo

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Zuppa di pane

Ottobre 30, 2017 Lucia

Ingredienti 100 grammi di fagioli borlotti lessati 200 grammi di patate 1 cipolla 1 carota 2 gambi di sedano 3

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Minestra di rapa rossa e quinoa

Ottobre 29, 2017 Lucia

Ingredienti 180 gr di quinoa le foglie di un porro grande 1 carota 2 patate medio-piccole 1 1/2 rapa rossa

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Risotto al radicchio mantecato con la scamorza

Ottobre 28, 2017 Lucia

INGREDIENTI per 4 persone: 320gr.di riso 100gr.di scamorza affumicata 200gr.di radicchio rosso 20gr.di burro 1l.di brodo di carne 1/2 cipolla

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Vellutata di verdure e gorgonzola

Ottobre 27, 2017 Lucia

Per il brodo vegetale: un litro di acqua 2 zucchine medie 2 patate 2 carote una costa di sedano Per

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Bucatini funghi e pancetta

Ottobre 26, 2017 Lucia

Ingredienti 400 Gr Di Bucatini 1 Cipolla 1 Spicchio Di Aglio 200 Gr Di Pancetta Dolce 300 Gr Di Funghi

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Patata ripiena

Ottobre 24, 2017 Lucia

INGREDIENTI 4 Patate 40 grammi di Burro 1 Uovo 100 grammi di Pancetta 60 grammi di Groviera (o formaggio simile)

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Sformato di tortellini

Ottobre 23, 2017 Lucia

Ingredienti per 4 persone: 300 g di tortellini 3 uova piccole 200 g di piselli 180 g di scamorza affumicata

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Cheesecake soufflè giapponese

Ottobre 22, 2017 Lucia

Questa ricetta deve il suo successo alla sua semplicità, bastano solo tre ingredienti: tre uova, 120 grammi di cioccolato bianco

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