Insalata greca

Una ricetta veloce e leggera..

 

Ingredienti

Lattuga (o iceberg) 150 gr
Feta 200 gr
Cetrioli 2 piccoli
Pomodori da insalata 2 piccoli
Olio extravergine oliva 4 cucchiai
Olive nere greche 8
Origano
Preparazione
Lavate tutte le verdure. Tagliate l’insalata a striscioline, mondate la cipolla e tagliatela a fette sottili.

Tagliate i pomodori a spicchi; sbucciate i cetrioli e tagliateli a fettine.
Prendete il formaggio Feta e tagliatelo in cubetti.
A questo punto potete mescolare tutti gli ingredienti dell’insalata greca e condirli con olio, sale e origano.